Tradizione, innovazione e qualità
Forte della propria esperienza e passione, oggi più che mai il Gruppo Fiorucci incontra gusti e tendenze in Italia e nel mondo
“Una bella pagina di eccellenza italiana: un lungo cammino fatto di passione, rispetto e attenzione al consumatore che ha portato la nostra azienda ad affermarsi come leader nel mercato dei salumi e nell’arte gastronomica in Italia e nel mondo”. Così Giovanni Sabino, amministratore delegato, sintetizza il successo del Gruppo Fiorucci, grande modello imprenditoriale che nasce nel lontano 1850. “Quell’anno a Norcia - spiega Sabino - Innocenzo Fiorucci fondò l’azienda, il cui centro operativo successivamente fu spostato prima a Roma, con la presenza di vari punti vendita, e infine a Pomezia, dove fu costruito il principale sito produttivo e dove tuttora risiede il cuore della nostra attività”. Oggi Fiorucci fa parte di Sigma Alimentos, uno dei più grandi leader nel settore alimentare che vanta siti produttivi in 18 Paesi del mondo. “Tradizione, Innovazione e Qualità sono i pilastri della nostra strategia di prodotto. Ad essi si affiancano importanti progetti di sviluppo aziendale, volti al miglioramento continuo dell’organizzazione: dai prodotti, alla comunicazione, al presidio dei clienti e del territorio, con costante attenzione allo sviluppo delle nostre risorse” - commenta Sabino. Un esempio è il nuovo piano di comunicazione sulla Mortadella Suprema, prodotto leader di mercato e simbolo dell’azienda. Ma non solo, perché - aggiunge Sabino - “da sempre Fiorucci garantisce una gamma di prodotti ampia e completa, in grado di soddisfare ogni tipo di richiesta del consumatore, in base al suo approccio alla tavola. Prodotti della tradizione per il consumatore che predilige i sapori antichi; prodotti salutistici per chi sceglie in base al proprio benessere; prodotti certificati e con chiara rintracciabilità per chi è attento a trasparenza, chiarezza e fiducia; prodotti innovativi dal gusto particolare per chi ama esplorare combinazioni nuove; prodotti pratici per coloro che hanno un ritmo di vita frenetico”. Oggi il consumatore sta riscoprendo la tradizione e il gusto vero del cibo, riservando sempre più la propria attenzione alla qualità, alla scelta delle materie prime e rispetto dell’ambiente. “E qui - conclude Giovanni Sabino - emerge ancora una volta il valore del marchio Fiorucci, sia in Italia che come ambasciatore dei prodotti alimentari made in Italy nel mondo.”
